सेंद्रिय मूग डाळ

कोणी आजारी असेल, हवा बदलली असेल, किंवा जेवण साधं हवं असेल तेव्हा लोक मूग डाळीकडे वळतात. एका पिकाकडून ही खूप अपेक्षा आहे, आणि म्हणूनच ती नीट पिकवणं महत्त्वाचं.

आमची मूग डाळ तुरीच्याच जमिनीत पिकते आणि त्याच मिलमध्ये दळली जाते. पॉलिश नाही, रंग नाही, काहीही मिसळलेलं नाही.

वीस मिनिटांत ती मऊ शिजते आणि तिला फार काही करावं लागत नाही.